CNN
—
C’est l’un des meilleurs moments des vacances : ce moment où l’on découvre le côté de la ville qui est clairement plus populaire auprès des locaux que des touristes.
Il s’agit peut-être du café hors des sentiers battus proposant le meilleur café que vous ayez jamais goûté, du bar souterrain qui n’est pas indiqué dans la rue au-dessus ou du restaurant proposant des spécialités locales alléchantes dont vous n’avez jamais entendu parler.
Pour vous aider à découvrir d’autres joyaux cachés lors de votre prochain séjour en ville, la marque médiatique mondiale Time Out a publié sa liste annuelle des quartiers les plus cool du monde.
En tête du classement de 2022 se trouve la très animée Colonia Americana, située dans la ville de Guadalajara, dans l’ouest du Mexique. Time Out affirme que le mélange éclectique de demeures historiques Art déco et de salles de concert situées dans des entrepôts de Colonia Americana a conclu l’accord.
« Guadalajara est en train de devenir une visite incontournable – et Colonia Americana est l’endroit idéal en ce moment », a déclaré James Manning, rédacteur en chef de Time Out Travel, dans un communiqué. « Elle abrite une communauté créative qui repousse les limites, un nombre croissant d’endroits incroyables pour manger et une vie nocturne parmi les meilleures de l’hémisphère occidental. Et la vie dans la rue est imbattable.
La liste de Time Out est le résultat d’une vaste enquête au cours de laquelle des milliers de personnes du monde entier ont été interrogées sur leurs endroits préférés dans leur ville. Les rédacteurs de Time Out ont également mis à contribution leur expertise locale dans le but de créer le guide ultime, mettant en lumière 51 des quartiers les plus cool du monde. Le top 20 est « tout simplement des endroits incroyables où se trouver en ce moment », déclare Time Out.
Juste après la Colonia Americana se trouve le Cais do Sodré, situé au bord de la rivière à Lisbonne, qui a pris la deuxième place sur la liste. Longtemps célèbre pour sa vie nocturne animée, le quartier portugais s’impose désormais comme un haut lieu de la gastronomie.
« C’est le quartier où les jeunes chefs les plus prometteurs de Lisbonne ouvrent de nouveaux restaurants », déclare Time Out, désignant Quiosque de São Paul et Tricky’s comme les meilleurs endroits pour boire et manger.
Le troisième du classement 2022 est le village de Wat Bo, à Siem Reap, au Cambodge. Selon Time Out, la zone entourant la spectaculaire pagode Wat Bo a connu un « sérieux éclat » au cours de l’année écoulée. Les hôtels-boutiques Viroth’s et Treeline Urban Resort sont répertoriés comme points forts, aux côtés du restaurant Tevy’s Place, qui sert de délicieux repas biologiques et fonctionne également comme une entreprise sociale autonomisant les femmes locales.
Le quartier américain le mieux noté arrive en quatrième position : Ridgewood, à New York. Time Out affirme que l’équilibre des nouveaux bars et restaurants à venir de cette zone située dans le Queens, aux côtés d’institutions comme la pâtisserie Rudy’s Bakery – qui a ouvert ses portes en 1934 – lui a valu une place sur la liste 2022.
Pendant ce temps, le Mile End à Montréal, au Canada, complète le top cinq de Time Out, décrit comme un « coin accessible à pied » abritant « certains des meilleurs restaurants de la ville, des librairies indépendantes, des fleuristes, des bouchers, des boulangers et des fabricants de chandeliers ».
Dave Calhoun, responsable du contenu de Time Out pour l’Amérique du Nord et le Royaume-Uni, a déclaré que l’objectif de la liste annuelle était de mettre en lumière des zones qui ne sont pas des « destinations d’entreprise homogénéisées » mais qui « ont plutôt une ambiance indépendante et accueillante ».
« Vous pourrez peut-être les parcourir à pied en une demi-heure ou moins, mais ils regorgent de suffisamment d’expériences pour passer des journées à les explorer », a-t-il déclaré.
1. Colonia Americana – Guadalajara, Mexique
2. Cais do Sodré – Lisbonne, Portugal
3. Village de Wat Bo – Siem Reap, Cambodge
4. Ridgewood – New York, États-Unis
5. Mile End – Montréal, Canada
6. Quartier Logan – San Diego, États-Unis
7. Shimokitazawa – Tokyo, Japon
8. Cliftonville – Margate, Royaume-Uni
9. Quartier Yungay – Santiago, Chili
10. Cours Julien – Marseille, France